Herzlich Willkommen
Vorspiise   Dä eifachi Blattsalat									  7.50  Iisberg und Kopfsalat mit frische Schprossä  und Chärne obä druff   Dä klassisch gmischti Salat 							  9.00  Verschiedeni Blatt- und agmachti Salat alles  was im Garte so wachst…   Italienisch Caprese 									11.50  Tomate-Mozzarella-Salat mit huusgmachtem  Basilikum-Pesto   Salatsosä zum wünschä:  Italo, Fränsch oder  d’Leschär-Sosä (mit Roggfort-Chäas)   Usem Suppätopf   Chaibä guet für d’Augä 								  8.00  Rüeblicrème-Suppe parfümiert mit frischem  Ingwer   Echli stinke mueses, aber es isch guet 					12.50  für Durchbluetig  Wiiswii-Rahm-Suppe mit äme Huuch vo Chnobli  serviert i dä spezielle Brottasse   Die spezielle Vorspiise   Dä Klassiker vom Rind 									16.50  Zart’s Rindfleischtatar mit Zwiblä, Kaperä und  Goniag parfümiert, däzue git’s Toscht und Butter   Als Hauptgang 											26.50   Zum wähle:  •	chaibä Scharf  •	bizzeli Scharf  •	ohni Scharf   Gmües und Chääs das macht Froid 					14.50  Lauwarme Gmües-Salat serviert mit äme mariniertä  Geissä-Chääsli, abgrundet mit huusgmachtem Tomate-  und Basilikum-Pesto    Hauptgäng   Edels vom Rind 										42.00  Zart’s Rindsfilet mit Rotwii-Chrüüterbutter  serviert mit Rosmarin-Härdöpfeli und verschiedenä  Gmües   In Neuseeland hät’s no meh 							38.50  Rosa bratäs Lammnierstuck ame  chreftigä Thymian-Balsamicosöseli mit Brathärdöpfel  grüenä Bohne und sotiertä Scherry-Tomätli   Was isch dänn s’Züri (Oberland) ohni ihres? 			36.50  Chalbsgschnäzlets ‹Zürcher-Art› mit Schampinion-  Rahmsosä serviert mit Butterröschti und Gmües   Vo dä Schwiiz uf Milano 								37.50  Chalbsschnitzel im Parmesan-Mantel garniert mit  Rohschinkä-Schtreiffä und Pilz däzue  Schpaghetti mit Tomatesosä   Neptun’s Bescht 										32.50  Gebrateni Lachstranschä anerä Limette-Dillrahmsosä  serviert mit Pilavriis mit tröchnete Tomate und  Gmüesbuget   Es Möckli Fleisch										24.50  Saftigs Schwiins-Steak vom Nierschtuck  anerä grüene Pfäffer-Rahmsosä mit Pommes  und Gmües   Scho wiedär uf Milano…eifach mal Vegi 				21.50  Zwei brötletli Obärschiinä-Schnitzel im Parmesan-  Mantel garniert mit Pilz und Tomate-Schpaghetti   D’LESCHÄR-Kracher   En lauwarmä Härdöpfel-Sprinz-Bodä mit verschiedenä feine  Sachä obedruff:   Rolls-Roys 												28.50  Rindsfilet-Schtreiffe, Schteipilz und Peperoni   Tschuseppe 											22.50  Italiänische Rohschinkä, Mozzarella und  Basilikum   Mediterran (Vegetarisch) 								19.50  Ratatuii us Oberschine, Zughetti und  Scherry-Tomätli   Für eusi Rasselbandi   Schwiins-Rahmschnitzel serviert 							 10.50  mit Butternudlä   Panierts Schwiins-Schnitzeli mit 							 10.50  Pommes   Schpaghetti mit Tomatesosä 								   7.50   Portion Pommes 										   6.50   Dessär   Schoggi macht glücklich 								  8.50  Huusgmacht’s Schoggimuss vo dä Nadia   Alles Bananä					 						10.50  Än halbierte Affeschüblig mit Vanilleglasse,  Schoggisosä und Schlagrahm   Es isch emal es Troimli gsi 								  9.50  Heissi Waldbeeri mit Vanilleglasse und  Schlagrahm   Tradizionell und guet 									  7.50  Garamel-Chöpfli mit Schlagrahm   Echli Alkohol macht Bäggli rot und… 					  8.50  Zwätschgä-Sorbet mit Wiei-brün   Zitrone-Sorbet mit Wodka   Gubb’s zum sälber zäme stellä   •	Vanille  •	Schoggi  •	Kafi  •	Konfetti •	Röteli  •	Zitrone-Sorbet  •	Zwätschgä-Sorbet   Pro Kugel 												  3.00  Schlagrahm 												    1.00   Ideal zum Aperöölä   Es Alpeplättli Standard 								16.50  Fiins ufgschnittes Trochäfleisch wiä Salami,  Späck und Rohschinkä   Es Alpeplättli Premium 								18.50  Ufgschnittes Trochäfleisch gliich wiä obä  mit Greyerzer- und Appäzällerchääs   Getränke   Süessgetränk (33cl) 									  4.20  Coca-Cola zero  Coca-Cola  Sinalco  Öpfel-Shorley  Rivella rot  Elmer Citro  Ice-Tee   Mineralwasser  Mineral mit Blöterli (40cl)									     4.80  Mineral ohni Blöterli (40cl) 									     4.80  Mineral mit Blöterli (75cl)									     9.00 Mineral ohni Blöterli (75cl)									    9.00   Bier (i dä Fläschä)  Erdinger Hefäwiiss dunkel (50cl) 								     6.50  Chopfab Hell (33cl) 											     4.80  Chopfab Bleifrei (33cl) 										    4.80 Panasch													    4.80   Mixgetränke  Sanbitter-Orange/Soda (Alkoholfrei) 								     6.50  Campari-Orange/Soda (4cl) 									     8.50  Aperol-Sprizz (4cl) 											     9.50  Wodka-Orange (4cl) 											  12.50  Gin-Tonic (4cl) 												  12.50  Prosecco (10cl) 											    7.50   Käfis  Kafi Creme 												    3.80  Espresso 													    3.80  Cappuccino 											    	    4.20  Kafi-Schnapps (Chrüüter, Zwätschgä, Kirsch) 							     5.80   Verdauerli  Huus-Grappa Ronco di Sassi riserva (2cl) 							     7.00  Grappa Nonino 1897 (2cl) 										    9.50  Wiei-brün Säntis (2cl) 										     8.50   Wiis-Wii   Stellaria AOC (75cl) 										36.00  Wiiguet Rütihof, Uerikon am Zürisee  Trubäsorte: Müller-Thurgau, Zertifiziert mit FAIR`N Green  Im Offäusschank 					10cl 						    5.40  25cl 						  13.50  50cl 						  27.00   Win-Win (75cl) 											38.00  Wiiguet von Winnig, i dä Pfalz, Dütschland  Trubäsorte: Risling   Mariposa Roja Gewürztraminer (75cl) 					29.00  Navarra, Spanien  Trubäsorte: Gewürztraminer   Chardonnay (75cl) 										42.00  Barrique I’Herbe Sainte IGP  Domaine de I’Herbe Sainte, Languedoc France  Trubäsorte: Chardonnay   Rose-Wii   Le Gris AOP La Clape (75cl) 								34.00  Chateau Miré L’Etang, Languedoc France  Trubäsorte: Cinsault, Grenache, Mourvèdre Zertifiziert mit Terra Vitis Label, Pionier im  nachhaltige Wiibou   Rot-Wii   Cuvée des Ducs de Fleury (75cl) 							42.00  Languedoc La Clape, Chateau Miré L’Etang France  Trubäsorte: Grenach, Syrah, Mourvèdre  Zertifiziert mit Terra Vitis Label, Pionier im  nachhaltige Wiibou  Im Offäusschank 					10cl 						    6.20  25cl 						  15.50  50cl 						  31.00   Pinot Noir Barrique (75cl) 								54.00  Wiiguet Rütihof, Uerikon am Zürisee  Trubäsorte: Pinot Noir, Zertifiziert mit FAIR`N Green  Toscanetti IGT (75cl) 										46.00  Davinum, Toskana, Italien  Trubäsorte: Sangiovese   Nostrum IGT (75cl) 										67.00  Davinum, Toskana, Italien  Trubäsorte: Sangiovese, Merlot, Pugnitello   Zarihs (75cl) 												48.00  Bodegas Borsao, Campo de Borja, Spanien  Trubäsorte: Shiraz   Arzuaga Crianza DO (75cl) 								62.00  Bodegas Arzuaga, Ribera del Duero, Spanien  Trubäsorte: Tempranillo, Cabernet Sauvignon   Fleischherkunft  Rind-,Söili- und Chalbfleisch: Schwiiz   Lammfleisch: Neuseeland  (kann mit nichthormonellen Leistungsförderern, wie Antibiotika, erzeugt worden sein)  Lachs: Norwege/Irland   Eusi Lieferante   Fleischwaren:  Metzgerei Lehmann, Grüningen  Getränke:  Getränkehof Oberland G. Kuhnen AG, Wolfhausen   Weine:  Dino-Vino, Hombrechtikon  Information:  Über Inhaltsstoffe und Allergene i eusne Schpiise, gäbet eusi Mitarbeiter gärn Uskunft.    Alle Preise inkl. MwSt
Herzlich Willkommen
Vorspiise Dä eifachi Blattsalat 7.50 Iisberg und Kopfsalat mit frische Schprossä und Chärne obä druff Dä klassisch gmischti Salat 9.00 Verschiedeni Blatt- und agmachti Salat alles was im Garte so wachst… Italienisch Caprese 11.50 Tomate-Mozzarella-Salat mit huusgmachtem Basilikum-Pesto Salatsosä zum wünschä: Italo, Fränsch oder d’Leschär-Sosä (mit Roggfort-Chäas) Usem Suppätopf Chaibä guet für d’Augä 8.00 Rüeblicrème-Suppe parfümiert mit frischem Ingwer Echli stinke mueses, aber 12.50 es isch guet für Durchbluetig Wiiswii-Rahm-Suppe mit äme Huuch vo Chnobli serviert i dä spezielle Brottasse Die spezielle Vorspiise Dä Klassiker vom Rind 16.50 Zart’s Rindfleischtatar mit Zwiblä, Kaperä und Goniag parfümiert, däzue git’s Toscht und Butter Als Hauptgang 26.50 Zum wähle: chaibä Scharf bizzeli Scharf ohni Scharf Gmües und Chääs das macht Froid 14.50 Lauwarme Gmües-Salat serviert mit äme mariniertä Geissä-Chääsli, abgrundet mit huusgmachtem Tomate- und Basilikum-Pesto Hauptgäng Edels vom Rind 42.00 Zart’s Rindsfilet mit Rotwii-Chrüüterbutter serviert mit Rosmarin-Härdöpfeli und verschiedenä Gmües In Neuseeland hät’s no meh 38.50 Rosa bratäs Lammnierstuck ame chreftigä Thymian-Balsamicosöseli mit Brathärdöpfel grüenä Bohne und sotiertä Scherry-Tomätli Was isch dänn s’Züri (Oberland) 36.50 ohni ihres? Chalbsgschnäzlets ‹Zürcher-Art› mit Schampinion- Rahmsosä serviert mit Butterröschti und Gmües Vo dä Schwiiz uf Milano 37.50 Chalbsschnitzel im Parmesan-Mantel garniert mit Rohschinkä-Schtreiffä und Pilz däzue Schpaghetti mit Tomatesosä Neptun’s Bescht 32.50 Gebrateni Lachstranschä anerä Limette-Dillrahmsosä serviert mit Pilavriis mit tröchnete Tomate und Gmüesbuget Es Möckli Fleisch 24.50 Saftigs Schwiins-Steak vom Nierschtuck anerä grüene Pfäffer-Rahmsosä mit Pommes und Gmües Scho wiedär uf Milano… 21.50 eifach mal Vegi Zwei brötletli Obärschiinä-Schnitzel im Parmesan- Mantel garniert mit Pilz und Tomate-Schpaghetti D’LESCHÄR-Kracher En lauwarmä Härdöpfel-Sprienz-Bodä mit verschiedenä feine Sachä obedruff: Rolls-Roys 28.50 Rindsfilet-Schtreiffe, Schteipilz und Peperoni Tschuseppe 22.50 Italiänische Rohschinkä, Mozzarella und Basilikum Mediterran (Vegetarisch) 19.50 Ratatuii us Oberschine, Zughetti und Scherry-Tomätli Für eusi Rasselbandi Schwiins-Rahmschnitzel serviert 10.50 mit Butternudlä Panierts Schwiins-Schnitzeli mit 10.50 Pommes Schpaghetti mit Tomatesosä 7.50 Portion Pommes 6.50 Dessär Schoggi macht glücklich 8.50 Huusgmacht’s Schoggimuss vo dä Nadia Alles Bananä 10.50 Än halbierte Affeschüblig mit Vanilleglasse, Schoggisosä und Schlagrahm Es isch emal es Troimli gsi 9.50 Heissi Waldbeeri mit Vanilleglasse und Schlagrahm Tradizionell und guet 7.50 Garamel-Chöpfli mit Schlagrahm Echli Alkohol macht Bäggli rot und… 8.50 Zwätschgä-Sorbet mit Wiei-brün Zitrone-Sorbet mit Wodka Gubb’s zum sälber zäme stellä Vanille Schoggi Kafi Konfetti Röteli Zitrone-Sorbet Zwätschgä-Sorbet Pro Kugel 3.00 Schlagrahm 1.00 Ideal zum Aperöölä Es Alpeplättli Standard 16.50 Fiins ufgschnittes Trochäfleisch wiä Salami, Späck und Rohschinkä Es Alpeplättli Premium 18.50 Ufgschnittes Trochäfleisch gliich wiä obä mit Greyerzer- und Appäzällerchääs Getränke Süessgetränk (33cl) 4.20 Coca-Cola zero Coca-Cola Sinalco Öpfel-Shorley Rivella rot Elmer Citro Ice-Tee Mineralwasser Mineral mit Blöterli (40cl) 4.80 Mineral ohni Blöterli (40cl) 4.80 Mineral mit Blöterli (75cl) 9.00 Mineral ohni Blöterli (75cl) 9.00 Bier (i dä Fläschä) Erdinger Hefäwiis dunkel (50cl) 6.50 Chopfab Hell (33cl) 4.80 Chopfab Bleifrei (33cl) 4.80 Panasch 4.80 Mixgetränke Sanbitter-Orange/Soda (Alkoholfrei) 6.50 Campari-Orange/Soda (4cl) 8.50 Aperol-Sprizz (4cl) 9.50 Wodka-Orange (4cl) 12.50 Gin-Tonic (4cl) 12.50 Prosecco (10cl) 7.50 Käfis Kafi Creme 3.80 Espresso 3.80 Cappuccino 4.20 Kafi-Schnapps (Chrüüter, Zwätschgä, Kirsch) 5.80 Verdauerli Huus-Grappa Ronco di Sassi riserva (2cl) 7.00 Grappa Nonino 1897 (2cl) 9.50 Wiei-brün Säntis (2cl) 8.50 Wiis-Wii Stellaria AOC (75cl) 36.00 Wiiguet Rütihof, Uerikon am Zürisee Trubäsorte: Müller-Thurgau, Zertifiziert mit FAIR`N Green Im Offäusschank 10cl 5.40 25cl 13.50 50cl 27.00 Win-Win (75cl) 38.00 Wiiguet von Winnig, i dä Pfalz, Dütschland Trubäsorte: Risling Mariposa Roja Gewürztraminer (75cl) 29.00 Navarra, Spanien Trubäsorte: Gewürztraminer Chardonnay (75cl) 42.00 Barrique I’Herbe Sainte IGP Domaine de I’Herbe Sainte, Languedoc France Trubäsorte: Chardonnay Rose-Wii Le Gris AOP La Clape (75cl) 34.00 Chateau Miré L’Etang, Languedoc France Trubäsorte: Cinsault, Grenache, Mourvèdre Zertifiziert mit Terra Vitis Label, Pionier im nachhaltige Wiibou Rot-Wii Cuvée des Ducs de Fleury (75cl) 42.00 Languedoc La Clape, Chateau Miré L’Etang France Trubäsorte: Grenach, Syrah, Mourvèdre Zertifiziert mit Terra Vitis Label, Pionier im nachhaltige Wiibou Im Offäusschank 10cl 6.20 25cl 15.50 50cl 31.00 Pinot Noir Barrique (75cl) 54.00 Wiiguet Rütihof, Uerikon am Zürisee Trubäsorte: Pinot Noir, Zertifiziert mit FAIR`n Green Toscanetti IGT (75cl) 46.00 Davinum, Toskana, Italien Trubäsorte: Sangiovese Nostrum IGT (75cl) 67.00 Davinum, Toskana, Italien Trubäsorte: Sangiovese, Merlot, Pugnitello Zarihs (75cl) 48.00 Bodegas Borsao, Campo de Borja, Spanien Trubäsorte: Shiraz Arzuaga Crianza DO (75cl) 62.00 Bodegas Arzuaga, Ribera del Duero, Spanien Trubäsorte: Tempranillo, Cabernet Sauvignon Fleischherkunft Rind-,Söili- und Chalbfleisch: Schwiiz Lammfleisch: Neuseeland (kann mit nichthormonellen Leistungsförderern, wie Antibiotika, erzeugt worden sein) Lachs: Norwege/Irland Eusi Lieferante Fleischwaren: Metzgerei Lehmann, Grüningen Getränke: Getränkehof Oberland G. Kuhnen AG, Wolfhausen Weine: Dino-Vino, Hombrechtikon Information: Über Inhaltsstoffe und Allergene i eusne Schpiise, gäbet eusi Mitarbeiter gärn Uskunft. Alle Preise inkl. MwSt